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銷售(shou)經理:王翔
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冷(leng)(leng)藏車(che)(che)是(shi)用(yong)(yong)(yong)來運(yun)(yun)輸(shu)冷(leng)(leng)凍或保鮮的(de)(de)貨(huo)(huo)物(wu)的(de)(de)封閉(bi)式廂式運(yun)(yun)輸(shu)車(che)(che),是(shi)裝(zhuang)有制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)機組的(de)(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)裝(zhuang)置和聚氨酯隔熱(re)廂的(de)(de)冷(leng)(leng)藏專(zhuan)用(yong)(yong)(yong)運(yun)(yun)輸(shu)汽(qi)車(che)(che),常用(yong)(yong)(yong)于運(yun)(yun)輸(shu)冷(leng)(leng)凍食品(pin),奶制(zhi)(zhi)品(pin)、蔬菜(cai)水果、疫苗藥品(pin)等。正確(que)操(cao)作(zuo)和使(shi)用(yong)(yong)(yong)冷(leng)(leng)藏車(che)(che),是(shi)保證溫控貨(huo)(huo)物(wu)品(pin)質的(de)(de)關鍵,也是(shi)保證制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)設備能(neng)夠(gou)正常工(gong)作(zuo)的(de)(de)所在。專(zhuan)用(yong)(yong)(yong)汽(qi)車(che)(che)廠(chang)家湖北俊(jun)龍專(zhuan)用(yong)(yong)(yong)汽(qi)車(che)(che)有限公司教您如何(he)正確(que)操(cao)作(zuo)和使(shi)用(yong)(yong)(yong)冷(leng)(leng)藏車(che)(che)。
1、只有正確的(de)(de)使用和操作好(hao)冷藏車(che),才能夠保(bao)證貨(huo)(huo)物的(de)(de)完好(hao)運送和保(bao)存(cun)。因為冷藏車(che)是(shi)(shi)專門用于對(dui)溫度敏感的(de)(de)產(chan)品(pin)所(suo)使用的(de)(de),因而溫度的(de)(de)保(bao)證是(shi)(shi)冷藏車(che)的(de)(de)關鍵。如果使用或操作不當,都會(hui)導致貨(huo)(huo)物不能在(zai)完好(hao)的(de)(de)狀態下保(bao)存(cun)或運送。
2、預防(fang)性保(bao)養(yang)可(ke)(ke)使(shi)維修及(ji)營運費用(yong)減(jian)至最低。只有(you)按(an)(an)時對設(she)(she)備進(jin)行(xing)(xing)正確的(de)維護和保(bao)養(yang),才能保(bao)證設(she)(she)備的(de)正常使(shi)用(yong)和延長設(she)(she)備的(de)使(shi)用(yong)壽命。通常底盤發動(dong)(dong)機是(shi)(shi)(shi)按(an)(an)照行(xing)(xing)駛(shi)里(li)程(cheng)進(jin)行(xing)(xing)維護和保(bao)養(yang)的(de),而冷凍機組是(shi)(shi)(shi)按(an)(an)照發動(dong)(dong)機工作小時制(zhi)定維護和保(bao)養(yang)的(de)。通常的(de)制(zhi)冷機組是(shi)(shi)(shi)500-700小時進(jin)行(xing)(xing)一次維護和保(bao)養(yang),需要更(geng)換機油(you)(you)(you)濾芯、燃油(you)(you)(you)濾芯、空(kong)氣濾芯;并注意檢查皮(pi)帶的(de)松緊度(du)、制(zhi)冷系統有(you)無泄漏等(deng)。另(ling)外,經過(guo)科學實驗證明,通過(guo)使(shi)用(yong)這(zhe)種高端機油(you)(you)(you),不僅減(jian)少對發動(dong)(dong)機的(de)磨損,還(huan)可(ke)(ke)以減(jian)少發動(dong)(dong)機的(de)燃油(you)(you)(you)消耗。因此,科學的(de)維護和保(bao)養(yang),不僅可(ke)(ke)以保(bao)證設(she)(she)備的(de)完好,還(huan)可(ke)(ke)以降低營運成本。
3、合適的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)對(dui)于(yu)(yu)保護(hu)貨(huo)(huo)物至關(guan)重要。對(dui)冷凍(dong)貨(huo)(huo)用不(bu)通(tong)(tong)風(feng)包(bao)(bao)裝(zhuang)箱,對(dui)生鮮貨(huo)(huo)用側壁通(tong)(tong)風(feng)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)箱。包(bao)(bao)裝(zhuang)箱必須(xu)(xu)是(shi)抗壓(ya)的(de)(de)。由(you)(you)于(yu)(yu)冷凍(dong)貨(huo)(huo)物是(shi)不(bu)允許有(you)風(feng)從(cong)表(biao)面吹過(guo)的(de)(de),因(yin)為風(feng)吹過(guo)冷凍(dong)貨(huo)(huo)物表(biao)面,會(hui)使貨(huo)(huo)物中的(de)(de)水分(fen)損失,從(cong)而導致貨(huo)(huo)物質(zhi)(zhi)量下降。今(jin)年我們國家制(zhi)定的(de)(de)關(guan)于(yu)(yu)散裝(zhuang)速凍(dong)食(shi)品(pin)一律不(bu)準銷(xiao)售(shou),必須(xu)(xu)有(you)包(bao)(bao)裝(zhuang)銷(xiao)售(shou)就是(shi)這個道理。而生鮮物品(pin)由(you)(you)于(yu)(yu)其(qi)自身(shen)特點,產(chan)品(pin)在儲運過(guo)程中仍然處在呼吸狀態,如果不(bu)能夠(gou)很好的(de)(de)通(tong)(tong)風(feng),貨(huo)(huo)物就會(hui)變質(zhi)(zhi)損壞。因(yin)此必須(xu)(xu)保證這類貨(huo)(huo)物有(you)很好的(de)(de)通(tong)(tong)風(feng)和換氣(qi)。
4、將(jiang)溫控器設定在所(suo)需溫度上(shang),預冷(leng)(leng)車箱1.5小(xiao)時以排走滯留在車箱內的熱(re)量;裝貨時將(jiang)冷(leng)(leng)凍機組關閉,迅速裝貨。
5、.貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)必(bi)須預冷到(dao)所(suo)需(xu)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du),裝(zhuang)貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)時檢查貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)溫(wen)度(du)(du);冷凍機(ji)(ji)組(zu)是用來保(bao)持貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du),而(er)非(fei)用以降低貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)溫(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)。在裝(zhuang)貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)時,必(bi)須先(xian)測量所(suo)裝(zhuang)貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du)。如(ru)果制(zhi)冷機(ji)(ji)組(zu)的(de)(de)(de)設(she)定點溫(wen)度(du)(du)高(gao)于或(huo)低于貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)溫(wen)度(du)(du),車廂內的(de)(de)(de)貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)溫(wen)度(du)(du)都很(hen)難達到(dao)運輸(shu)所(suo)需(xu)要的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du)。貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)儲存溫(wen)度(du)(du)與運輸(shu)溫(wen)度(du)(du)必(bi)須一(yi)致,如(ru)果貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)溫(wen)度(du)(du)經常變化,水分就會流失,就會導致貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)發生品質(zhi)變化,從(cong)而(er)導致貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)貨(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)架期縮(suo)短。
6、.即使機組容量超過實際所需,空氣(qi)(qi)流通(tong)不足也會(hui)(hui)是導(dao)致(zhi)(zhi)物(wu)(wu)品變質的(de)(de)主要原(yuan)因;貨(huo)(huo)物(wu)(wu)周圍任何阻(zu)塞都可能(neng)導(dao)致(zhi)(zhi)——“熱(re)點”。一(yi)部合格(ge)的(de)(de)冷(leng)藏車,必(bi)須保證車廂六(liu)面有較好的(de)(de)通(tong)風(feng)(feng),貨(huo)(huo)物(wu)(wu)六(liu)面沒有任何阻(zu)塞;良好的(de)(de)空氣(qi)(qi)流通(tong),可以保證貨(huo)(huo)物(wu)(wu)在(zai)合適的(de)(de)溫度要求下運輸。冷(leng)凍機組吹(chui)出的(de)(de)冷(leng)(熱(re))氣(qi)(qi)體將外界進(jin)入車廂的(de)(de)冷(leng)(熱(re))源(yuan)與貨(huo)(huo)物(wu)(wu)隔絕開來,從(cong)而保護了貨(huo)(huo)物(wu)(wu)。如果某一(yi)位置發(fa)(fa)生阻(zu)塞,該部分的(de)(de)冷(leng)(熱(re))源(yuan)就(jiu)會(hui)(hui)直(zhi)接進(jin)入物(wu)(wu)品,導(dao)致(zhi)(zhi)貨(huo)(huo)物(wu)(wu)溫度發(fa)(fa)生變化。確保回氣(qi)(qi)遮板狀況良好;不要阻(zu)塞蒸發(fa)(fa)器的(de)(de)入口(回風(feng)(feng));回風(feng)(feng)不足會(hui)(hui)產生冷(leng)風(feng)(feng)不規則(ze)循環(huan)及造成(cheng)頂部貨(huo)(huo)物(wu)(wu)結冰。
7、貨(huo)物(wu)(wu)(wu)必須(xu)堆放在(zai)雙(shuang)面(mian)(mian)托(tuo)板(ban)(ban)(ban)上;保(bao)鮮貨(huo)托(tuo)板(ban)(ban)(ban)上不能包朔料膜,膜會阻擋循環冷(leng)(leng)氣(qi)流通(tong)至貨(huo)物(wu)(wu)(wu);不可阻塞貨(huo)物(wu)(wu)(wu)下的(de)(de)(de)地(di)(di)板(ban)(ban)(ban)。一(yi)般的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)藏車地(di)(di)板(ban)(ban)(ban)都是采(cai)用(yong)帶通(tong)風的(de)(de)(de)鋁導(dao)軌地(di)(di)板(ban)(ban)(ban);但是也有一(yi)些冷(leng)(leng)藏車是不帶鋁導(dao)軌的(de)(de)(de),是采(cai)用(yong)平(ping)(ping)的(de)(de)(de)防滑地(di)(di)板(ban)(ban)(ban)。通(tong)常做為(wei)第三(san)方運輸企業或(huo)用(yong)于(yu)奶(nai)制品(pin)(pin)的(de)(de)(de)企業運輸車是采(cai)用(yong)平(ping)(ping)的(de)(de)(de)防滑地(di)(di)板(ban)(ban)(ban),目的(de)(de)(de)是適合于(yu)多種產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)運輸,或(huo)便于(yu)清洗地(di)(di)面(mian)(mian)。但是裝(zhuang)(zhuang)貨(huo)時(shi)必須(xu)注意,一(yi)定要用(yong)雙(shuang)面(mian)(mian)托(tuo)板(ban)(ban)(ban)來裝(zhuang)(zhuang)貨(huo),以保(bao)證地(di)(di)面(mian)(mian)冷(leng)(leng)空氣(qi)的(de)(de)(de)流通(tong)。嚴禁(jin)將貨(huo)物(wu)(wu)(wu)直接堆放在(zai)平(ping)(ping)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)地(di)(di)板(ban)(ban)(ban)上。
8、不要在蒸(zheng)發器出(chu)口前堆放貨(huo)物(wu),否則會阻礙冷氣流(liu);貨(huo)物(wu)上方的(de)(de)阻塞會導致(zhi)冷氣流(liu)短(duan)路。在貨(huo)物(wu)頂(ding)部(bu)和(he)車頂(ding)之間保(bao)持最小225毫米的(de)(de)距離。
9、車廂內部必須保持潔凈;地面不應留有包裝紙(zhi)和紙(zhi)屑(xie)(xie);碎屑(xie)(xie)會阻礙空氣流(liu)動或被蒸發器吸入。
10、搬運得當(dang);車門打(da)開時(shi)應關閉冷凍機;盡可(ke)(ke)能縮短車門打(da)開的(de)時(shi)間(jian);裝(zhuang)卸(xie)貨物(wu)(wu)時(shi)盡可(ke)(ke)能使用(yong)條形門簾。用(yong)隔(ge)板(ban)來分(fen)開干(gan)貨(空(kong)欄筐)和易腐物(wu)(wu)品。不同(tong)溫度(du)的(de)貨物(wu)(wu)嚴禁存放在同(tong)一車廂空(kong)間(jian)內。應該(gai)用(yong)隔(ge)板(ban)分(fen)開擺放。由于冷凍機是(shi)用(yong)來維持(chi)貨物(wu)(wu)溫度(du),而不是(shi)降溫用(yong)的(de),因此混(hun)裝(zhuang)不同(tong)溫度(du)的(de)貨物(wu)(wu),會影響物(wu)(wu)品的(de)溫度(du),導致(zhi)貨品質量(liang)受到影響。